понедельник, 30 апреля 2012 г.

Витаминный завтрак. С сибирским акцентом.

Опять пишу телеграфным стилем, ибо категорически не хватает времени, сегодня плотный, но бестолковый день  предстоит.
Так что немножко витаминов не помешает ;).

В аптеку за ними не пойдем, пойдем на рынок и купим черемшу.


Принесем домой, промоем как следует, ибо меня предупреждали что так как растет она в низинах, в ней могут быть клещи, малоприятное соседство и большая местная проблема. Так что моем чище и режем мельче
Соль, перец душистый, майонез по вкусу,
Перемешать и употреблять с чем захочется :).
Кладезь витаминов. Очень актуально ранней весной, тут еще нет особо никакой зелени, а эта вылезает одна из первых и вполне себе прилично идет на стол. На вкус как зеленый лук с чесноком, так что увлекаться не стоит, но в малых  дозах - прЭлесть!

Комментариев нет:

Отправить комментарий